大暑小暑不算暑，立秋处暑公平暑。杯茶印象里的英德秋是奈何样的呢？

“秋来也秋去，千千片红叶跌坠。红茶九游”秋是秋天墨客的缪斯，是杯茶画卷上的翰墨。但此时秋意未浓，英德初秋立秋，暑意未散。秋像它的风，它的雨，清清凉凉的，解开夏日的腻。它又像一个顽强的小孩，燥热的，躁动着，破暑所致。

明天立秋，但广东的秋，每一每一要来的更晚些。往年的立秋偏偏在中伏以及末伏之间，秋意尚浅，“秋山君”“贴秋膘”等字眼却先映入视线。在秋风偏远送来一丝干燥之际，在人们大快朵颐之时，若有一杯英德红茶下肚，即是极好的。来自天下红茶之乡的英德红茶，既能解腻消暑，更能温养肠胃，乃是绝配。

说到红茶性温，广东的秋也是如斯的。有人嬉道：“广东的年纪勾留在战国。”彷佛等到秋分当时，昼短夜长，才觉秋天已经至。广东的秋有着诗的激情，是含蓄的暖以及。红茶仿似清晰它的浪漫，脾性以及善的，秋的灵魂同伙。秋天的第一杯茶，来一杯英德红茶，感触广东秋的爱意，不光在深秋。

广东的秋又如斯持久，秋意难以捉摸，更使人好不珍惜。虽是立秋，但诗酒趁光阴，饮一杯英德红茶，啃两块秋瓜，捉住新临的秋意，招待秋的到来，算是不愧此秋。立秋是将至未至的秋意，是“云天收夏色，木叶动秋声”，更是与英德红茶这一天下高香红茶余韵若即若离的黯然忘形。浓醇甜香的英德红茶，顺滑的，沉稳又带有些怪异地，陈说广东秋的故事。

南方的秋来患上更早些，“碧树萧萧凉气回，一年怀抱此时开”，秋风起，凉意至。但一杯英德红茶，也能逾越千山万水，送去紧张与侥幸。8月23-26日，英德红茶即将组团退出2024济南国内茶叶展览会，愿以“赠一杯子”为方式，表“暖一辈子”之意；愿与君作伴，同享喜乐。

立秋立秋，立秋之起始，立歉收之渴想。写一封告辞夏日的诗，又奏响秋天的序曲。做作界中，立秋是由阳气渐收、阴气渐长的转折，又预示着收获季节的到来。纵然暑气尚存，但丝丝凉意，暖以及地揭示着人们，耕作之勤将成歉收之果。喝秋天的第一杯茶，静待风吹麦浪，遍野金黄。待歉收之时，一齐感触劳动的珍贵，与歉收的欢喜。

你秋天的第一杯茶，是英德红茶吗？

撰文：张妮静 伍美静

源头：南方村落子报

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